■ご挨拶
ホームページを御覧いただき、ありがとうございます。 我々スタッフ一同、「皆様の笑顔が溢れるような食事やブライダル」のお手伝いができればと思っております。 ホームページに掲載している情報だけでは、なかなか伝えきれない、「料理への思い」や「ブライダルへの思い」がありますが、参考にしていただければ幸いです。

■Kurofune（クロフネ）の名前の由来
18才の時、司馬遼太郎の「竜馬が行く」に出会い、大変感銘を受け、志を持って生きる事の大切さを知りました。将来、店を手に入れたら名前はkurofune（クロフネ）とその頃から決め手いました。決して速くは進まないでしょうが、kurofune（クロフネ）には夢と志とパイオニア精神がたくさん詰まっている気がしてとても気に入っています。店舗をひろげ、大きな会社にする事より、志のある、小さくても強い会社にして行きたいと願っております。

■クロフネが完成するまで
私は１８歳の時、家出同然で単身上京しました。そこから、果物や野菜の行商を経て、さまざまな人とのご縁を頂き今日に至っております。その物語が、ご好評頂き、恐れながら全国各地で講演活動を行わせて頂いております。 詳しくは「中村文昭」のサイトを御覧下さい。