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辛いという理由で嫌いな人も多いんじゃないでしょうか。

『切るとき目にしみるから嫌だ』

という声も聞こえてきそうです。

 

でも火を通すとあら不思議。

とっても甘みが増すのが玉ねぎ。

しかも新玉ねぎは甘味が強くとっても美味しいのです。

 

クロフネファームでは新玉ねぎのローストをお出ししてます。

玉ねぎは、血液をサラサラにしてくれる『硫化アリル』という成分を

多く含んでいます。

ですから高血圧防止なんかにとても効果的なんですね。

また糖尿病の気配がある方にもおすすめです。

玉ねぎを美味しく取って、血液の巡りをよくしましょう。

血液が滞ってしまうことが病気になる一番の原因です。

何事もうまく循環させることが重要なんです。

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